Tegnap ünnepeltük keresztfiunk első szülinapját. A családi összejövetelre készítettük ezt a tortát, melynél szintén szempont volt, hogy teljesen édesítés nélkül készüljön. Mivel a felnőttek nem annyira vannak oda a…
Oli első szülinapi trash the cake fotózásáról hozok pár képet 🙂 Egy éves lett a keresztfiúnk, ennek apropóján rendeztünk számára egy tortába belemászós, maszatolós stúdió fotózást. Végülis, a fotós…
Ezt a tortát még a hét elején készítettem. Mivel maradt ki egy csomó dobos lapom, és egy csomó alapanyagom a krémhez (beleértve a házi mogyorókrém utolsó cseppjeit), gondoltam megörvendeztetem…
Újra elkészítettem a szeptemberi nagy kedvenc házi mogyorókrémes Brutella tortát, ezúttal Klaudia barátosném szülinapjára. Már hetek óta tartogattam a maradék házi mogyorókrémünket, mert tudtam, hogy Klau ezt a tortát fogja…
1 éves lett…Hónapokat vártunk rá, Tamással rengeteget agyaltunk a névválasztáson. Különlegeset akartunk adni neki. Egy éve éppen ezen a napon született meg, és azóta rengeteget fejlődött, gyarapodott. Sokszor feküdtünk…
Az elmúlt napon (pénteken) szabadságot vettünk ki Tamással, hogy legyen egy nap, amikor mindketten a hobbinkra koncentrálhatunk kicsit. Nagyon ritkán van arra lehetőségem, hogy valamilyen külső tényező ne határolja…
Hetekkel ezelőtt kezdődött a tervezgetés a tegnapi szülinapi zsúrra, amin Emma 4. szülinapját ünnepeltük az ovis barátaival. Nem könnyű felvenni a fonalat a gyerekek aktuális mesekedvencével, ugyanis pár hónapja…
A hétvégén ezt a tortát készítettük a középső unokahugim 4. szülinapjára, habár ez valójában csak 1 hét múlva lesz, de így volt lehetőségünk együtt ünnepelni mamával és papával is…
Tegnap ünnepeltük Édesanyám szülinapját, és a középső unokahugim jövőhétről előrehozott szülinapját. Anyukámmal együtt sütöttünk két tortát, melyből ez a szilvatorta az egyik. Ez készült neki. Ahogy tavaly a cukormentes…
Avagy hétvégén keresztszülők lettünk! Én mindig azt hittem, hogy felnőtt korban már nem születhetnek igazi, mély baráti kapcsolatok. Arra meg pláne kicsi az esély, hogy olyan barátaink legyenek, akik…
Ez most az én tortám lett, mivel ma van a névnapom Persze, ha nem lenne az, akkor is elkészült volna, de így még jobb Tegnap délelőtt meglepetéssel készültünk Nektek Tamással,…
Ez a torta azért készült, mert végre ki szerettem volna próbálni a szilikonos formámat, amit múlt héten vadásztam. Erről a külön posztolt piskótás résznél olvashattatok, ajánlom mindenkinek, aki eddig…
Ezt a tortát a kolléganőm kérésére készítettem, aki a fia szülinapjára készült vele. A kérés egy gyümölcsös, könnyű torta volt, és hogy lehetőségekhez mérten ne legyen annyira rózsaszín…Epres torta…
Ezt a tortát barátaink kérésére készítettem, akik családi szülinapozásra vitték. Az ízt ők választották, szerettek volna egy feketeerdő tortához hasonló szerkezetű tortát erdei gyümölcsös kivitelben. Végül is…erdő-erdő! A külsőt…
Ha az eper már a fülünkön jönne ki, akkor rákanyarodhatunk a következő idénygyümölcsre, a frissítően savanykás korai meggyre A tortát ezúttal a munkatársaim élvezhették, és hogy mindnyájan ehessünk belőle,…
Ezzel a tortával magunknak kedveztem most. Minden benne van, ami a kedvenceink közé tartozik. Pikáns piskóta, üde-friss epervelő és a mascarpone krémessége. Díszítésként pedig ismét egy új technikát próbáltam…
Glutén- és tejfehérjementes/ Mindenmentes/ Tejmentes/ Tojásmentes/ Torták
MINDENMENTES KÓKUSZRIZSES-EPERTORTA
Mindenmentes kókuszrizses-epertorta: Most, hogy végre érezhetően is jobban kezdek lenni a műtét óta, régen tervezgetett kísérletemet valósítottam meg egy valóban mindenmentes torta személyében, hiszen ez egy tojás, -tej, -glutén…
Anyák-napi virágkosár kivitelben. Nem…nem Ti felejtettétek el az Anyák napját, idén én voltam gyors… Úgy alakult, hogy a keddi mandulabúcsúztató műtétemre ma jöttünk haza szüleimhez, és két egész hétig…
Lassan kezdem utolérni magam, már ami a húsvéti ünnepi sütögetéseket illeti. Ma reggel fejeztem be ezt a tortát. Egy korábbi piskótatekercs receptemet öntöttem torta formába, amivel egy frissítően üde,…
Újabb Macitorta készült a hétvégére, ezúttal egy macigyűjteménybe szánták ajándékba. Legalább tovább gyakorolhattam a krémszőr készítést, és szerintem egyre jobban sikerül Igazi hosszú szőrű, lompos bundát kapott, ami szépen tartott a…