Ez a torta azért készült, mert végre ki szerettem volna próbálni a szilikonos formámat, amit múlt héten vadásztam. Erről a külön posztolt piskótás résznél olvashattatok, ajánlom mindenkinek, aki eddig…
Ma végre kipróbáltam az Aldiban vett Crofton márkájú, 18 cm átmérőjű szilikonos tortaformámat. Nem ért csalódás, minden úgy alakult, ahogy elképzeltem, gyönyörű formájú piskóta született, ami morzsamentesen vált el…
Ezt a tortát a kolléganőm kérésére készítettem, aki a fia szülinapjára készült vele. A kérés egy gyümölcsös, könnyű torta volt, és hogy lehetőségekhez mérten ne legyen annyira rózsaszín…Epres torta…
Ezt a tortát barátaink kérésére készítettem, akik családi szülinapozásra vitték. Az ízt ők választották, szerettek volna egy feketeerdő tortához hasonló szerkezetű tortát erdei gyümölcsös kivitelben. Végül is…erdő-erdő! A külsőt…
Ha az eper már a fülünkön jönne ki, akkor rákanyarodhatunk a következő idénygyümölcsre, a frissítően savanykás korai meggyre A tortát ezúttal a munkatársaim élvezhették, és hogy mindnyájan ehessünk belőle,…
Ezzel a tortával magunknak kedveztem most. Minden benne van, ami a kedvenceink közé tartozik. Pikáns piskóta, üde-friss epervelő és a mascarpone krémessége. Díszítésként pedig ismét egy új technikát próbáltam…