Tegnap ünnepeltük keresztfiunk első szülinapját. A családi összejövetelre készítettük ezt a tortát, melynél szintén szempont volt, hogy teljesen édesítés nélkül készüljön. Mivel a felnőttek nem annyira vannak oda a…
Oli első szülinapi trash the cake fotózásáról hozok pár képet 🙂 Egy éves lett a keresztfiúnk, ennek apropóján rendeztünk számára egy tortába belemászós, maszatolós stúdió fotózást. Végülis, a fotós…
Ezt a tortát még a hét elején készítettem. Mivel maradt ki egy csomó dobos lapom, és egy csomó alapanyagom a krémhez (beleértve a házi mogyorókrém utolsó cseppjeit), gondoltam megörvendeztetem…
Újra elkészítettem a szeptemberi nagy kedvenc házi mogyorókrémes Brutella tortát, ezúttal Klaudia barátosném szülinapjára. Már hetek óta tartogattam a maradék házi mogyorókrémünket, mert tudtam, hogy Klau ezt a tortát fogja…
1 éves lett…Hónapokat vártunk rá, Tamással rengeteget agyaltunk a névválasztáson. Különlegeset akartunk adni neki. Egy éve éppen ezen a napon született meg, és azóta rengeteget fejlődött, gyarapodott. Sokszor feküdtünk…
Az elmúlt napon (pénteken) szabadságot vettünk ki Tamással, hogy legyen egy nap, amikor mindketten a hobbinkra koncentrálhatunk kicsit. Nagyon ritkán van arra lehetőségem, hogy valamilyen külső tényező ne határolja…
A napokban ismét rákívántunk a nemrég posztolt túrós pitére. Amikor csak úgy, magunknak sütögetek, mindig furdal a lelkiismeret, ha a megszokott, kényelmes receptekhez nyúlok, és nem próbálok újítani valamit.…
Hetekkel ezelőtt kezdődött a tervezgetés a tegnapi szülinapi zsúrra, amin Emma 4. szülinapját ünnepeltük az ovis barátaival. Nem könnyű felvenni a fonalat a gyerekek aktuális mesekedvencével, ugyanis pár hónapja…
A hétvégén ezt a tortát készítettük a középső unokahugim 4. szülinapjára, habár ez valójában csak 1 hét múlva lesz, de így volt lehetőségünk együtt ünnepelni mamával és papával is…
Tegnap ünnepeltük Édesanyám szülinapját, és a középső unokahugim jövőhétről előrehozott szülinapját. Anyukámmal együtt sütöttünk két tortát, melyből ez a szilvatorta az egyik. Ez készült neki. Ahogy tavaly a cukormentes…
Avagy golyóscsapágyot a mérnök asztalára! Ez a süti szintén a vasárnapi vendéglátáshoz készült. Nem akartam túlbonyolítani, bár egy tortát sem nagyobb idő elkészíteni, de azért akartam valami csavart bele,…
A tegnapi napon (vasárnap) Édesanyámék látogattak meg bennünket. Szombaton felhívott, hogy egy kedves kolléganője szeretne megajándékozni 50-60 darab hajdúsági fürjtojással, mivel szorgosan követi az Édesítészde minden bejegyzését, és szeretné,…
Ez az a sütemény, amit szinte csak vendégségben volt szerencsém kóstolni eddig, ugyanis ez nagyon nem képezte a családi süti repertoárt valamiért…Vendégségben azonban mindig jóízűen ettem, az a tipikus…
A hétvégén ünnepeltük a 6. házassági évfordulónkat. Tamás kifejezett kérésére nem időztünk most kivételesen torta készítéssel, hanem inkább pihenéssel, filmezéssel, töltöttük a hétvégét. Már pénteken, munka után megfőztünk és…
Avagy hétvégén keresztszülők lettünk! Én mindig azt hittem, hogy felnőtt korban már nem születhetnek igazi, mély baráti kapcsolatok. Arra meg pláne kicsi az esély, hogy olyan barátaink legyenek, akik…
Ez most az én tortám lett, mivel ma van a névnapom Persze, ha nem lenne az, akkor is elkészült volna, de így még jobb Tegnap délelőtt meglepetéssel készültünk Nektek Tamással,…
Ebben a nagy meleg időszakban igazán hálás sütik az egyszerű kevert tésztás kuglófok, hiszen kevés mosatlannal jár elkészítésük, gyorsan megvannak és szinte bármilyen gyümölcsöt felhasználhatunk készítésük során. A nagyobbik…
Az utóbbi napokban, hetekben hatalmas viharok dúltak nem csak az ország különböző részein, de kicsiny falunkban is. Félő volt, hogy a roskadozó barackfák gyümölcseiből nem sok marad, mire beérne.…
Ez a torta azért készült, mert végre ki szerettem volna próbálni a szilikonos formámat, amit múlt héten vadásztam. Erről a külön posztolt piskótás résznél olvashattatok, ajánlom mindenkinek, aki eddig…
Ma végre kipróbáltam az Aldiban vett Crofton márkájú, 18 cm átmérőjű szilikonos tortaformámat. Nem ért csalódás, minden úgy alakult, ahogy elképzeltem, gyönyörű formájú piskóta született, ami morzsamentesen vált el…