Ahogy észrevehettétek, az utóbbi időben nem voltam túl aktív sütögetés terén. Ennek két oka volt, egyrészt Tamásnak segítettem a karácsonyi fotózásokban, utómunkákban, és akármennyire is szép feladat tündéribbnél-cukibb gyerekek…
1 éves lett…Hónapokat vártunk rá, Tamással rengeteget agyaltunk a névválasztáson. Különlegeset akartunk adni neki. Egy éve éppen ezen a napon született meg, és azóta rengeteget fejlődött, gyarapodott. Sokszor feküdtünk…
Egyszerű sütemények/ Glutén- és tejfehérjementes/ Mindenmentes/ Tejmentes/ Tojásmentes
MINDENMENTES NAPRAFORGÓ MINIPITE
A napokban posztolt mindenmentes kókuszos minipite alapomat díszítettem fel egy egyszerű, de ötletes technikával. Imádok krémmel dekorálni, mert csak a képzelet szabhat határt a külcsínynek, és mindemellett ehető díszítést…
Alaprecept/ Glutén- és tejfehérjementes/ Mindenmentes/ Tejmentes/ Tojásmentes
MINDENMENTES KÓKUSZPITE ALAP
Még a múlt héten kísérletezgettem tovább a mindenmentes kevert süti alapokkal, de most jutottam el odáig, hogy feltegyem. Már régen ki akartam próbálni a chia magot tojás helyett egy…
Glutén- és tejfehérjementes/ Mindenmentes/ Tejmentes/ Tojásmentes/ Torták
MINDENMENTES KÓKUSZRIZSES-EPERTORTA
Mindenmentes kókuszrizses-epertorta: Most, hogy végre érezhetően is jobban kezdek lenni a műtét óta, régen tervezgetett kísérletemet valósítottam meg egy valóban mindenmentes torta személyében, hiszen ez egy tojás, -tej, -glutén…
Nah kérem szépen….Így néz ki, amikor nincs otthon a macska (asszony), és cincognak az egerek, vagyis alkot a FÉRJ! Bizony ám, ezt itt minden részletében Tamás készítette, kavarta-sütötte-töltötte és…
Havi IR-es csoporttalálkozónkra készültek ezek a gyors, kevés alapanyag igényű, elronthatatlanul egyszerű, kevés mosatlannal járó, mégis százféleképpen variálható és nem utolsó sorban: FINOM muffinok. Szóval munka után simán összedobható,…
Kakaós piskóta alaprecept: Mindenből ugyanannyi! Cseng fülünkbe nagyanyáink szava a tökéletes piskóta arányokról. Piskótát azonban sokféleképpen lehet készíteni, pláne árnyalja a dolgokat, ha az ember nem puhakönnyű fehérlisztet és…
Ez a torta a győri inzulinrezisztens csoportunk egyik mindenórás kismama tagjának készült. Mivel a teljes tejmentesség is szempont volt, gondoltam előveszem a korábban készült gluténmentes répatorta alapomat, és készítek…
A mai napon háromszoros nagynéni lettem 🙂 Megszületett Eszter Hella, a harmadik kis hercegnő a családban 🙂 Ennek örömére, és egy korábbi vacsora vendéglátás margójára készültek ezek a masnis…